Krisberedskapsveckan

Den 6-12 maj är det dags för årets krisberedskapsvecka. En vecka med fokus på att öka kunskapen om hur vi kan förbereda oss inför samhällsstörningar av olika slag. Till exempel långvariga strömavbrott, inget vatten i kranen eller stora oväder.

Krisberedskapsveckan startades upp av MSB (myndigheten för samhällsskydd och beredskap) och alla Sveriges kommuner har möjlighet att vara med. Temat för året är livsmedel och Klippans kommer uppmärksamma detta i skolmatsalar runt om i kommunen.

Helsingborgs stad och Familjen Helsingborg besökte en av stadens kustscoutföreningar som delar med sig av några av sina bästa tips för att laga mat när strömmen går.

Så tänder du ett stormkök

Så lagar du mat när strömmen går

Livsmedelsverket har samlat information om vad som är bra att tänka på när det kommer till maten i en krissituation.
Livsmedel vid kris